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Würzekühler

Im Würzekühler wird LiquiSonic® Plato eingesetzt um:
  • zuverlässig Würze und Wasser im Fall von Spülprozessen zu trennen,
  • den Stammwürzegehalt vor dem Anstellen der Hefe zu prüfen.
Der Einbau von LiquiSonic® Plato erfolgt hygienisch und bypassfrei im Würzeablauf.

Zusätzlich überwacht LiquiSonic® Plato die Kühltemperatur durch zwei integrierte Pt1000 Temperaturmessfühler.

Weitere Informationen finden Sie im Anwenderbericht "Prozesssicherheit geht vor", Getränke! Technologie & Marketing (05/2011)