En el enfriador de mosto se LiquiSonic® Plato utiliza para:
- separar de manera confiable el mosto y el agua en caso de procesos de enjuague,
- verificar el contenido de extracto primitivo antes de añadir la levadura.
La instalación de LiquiSonic® Plato se realiza de manera higiénica y sin bypass en el flujo de mosto.
Además, supervisa LiquiSonic® Plato la temperatura de enfriamiento a través de dos sensores de temperatura Pt1000 integrados.
Puede encontrar más información en el informe del usuario:
'La seguridad del proceso es lo primero', ¡Bebidas! Tecnología y Marketing (05/2011)
Descargas
Bebidas y alimentos líquidos
Bebidas y alimentos líquidos | 6 MBTecnología de medición en línea para la optimización de procesos en el llenador
Informe del usuario sobre el uso de LiquiSonic® Plato en el llenador de la cervecería Oettinger, revista especializada 'P&A Food & Beverage'
Tecnología de medición en línea para la optimización de procesos en el llenador | 321 KB